Les Maisons du Clair de la Plume

Le Clair de la Plume 4* : 16 chambres et suites de charme, historiques,
La Ferme Chapouton 4* : 13 chambres contemporaines,

Nos chambres sont réparties en 4 bâtiments du XVIIIème et du XIXème siècle.
Toutes sont classées 4 étoiles et sont de grand confort : climatisation réversible, télévision satellite, wifi, téléphone…
Parmi les 29 chambres, 22 d’entre-elles sont disponibles en grand lit ou lits jumeaux, les 6 autres ont uniquement un grand lit.
Les maisons de notre établissement étant des lieux historiques, elles ne disposent pas d’ascenseur.
Nous proposons un service bagagerie à la demande.
Le petit-déjeuner, servi au Clair de la Plume et à la Ferme Chapouton est copieux et se compose de produits frais faits maison.

3 possibilités s'offrent à vous :

LE CAFÉ DES VIGNERONS
Un lieu unique et convivial autour des vins de l’Appellation Grignan-les-Adhémar : pour une dégustation de
vin, un apéritif ou un repas décontracté autour de tapas.
jusqu'à 50 personnes

LA FERME CHAPOUTON
Bistro gourmand, cette version Bistro, à la Ferme Chapouton, dont la carte est également signée par Julien ALLANO, est
récompensée d’un « Bib Gourmand » par le guide Michelin.
jusqu’à 120 personnes

RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Notre Chef Julien ALLANO acquière son expérience auprès de meilleures tables de la région.
Julien exprime une cuisine de saison centrée sur l’authenticité du produit récompensée d’une étoile au guide
Michelin et de l'étoile verte Michelin .
Décliné en 4 ou 5 chapitres préparés avec des produits exclusivement régionaux.
Jusqu’à 50 personnes.

Autour d’une heure :
o Visite du Château de Grignan avec un guide dédié.
o Visite privative d’un producteur de lavande bio, avec démonstration de distillation, découverte des
différentes variétés de lavande.
o Balade en gyropode dans les vignes : 1h30 de découvertes de vignobles, des cépages et du terroir
puis 1 heure de dégustation de vin.
o Biathlon Laser au cœur des vignes et dégustation de vins du domaine. à 10 minutes.
o Visite privative d’un domaine truffier. Découverte des différentes truffes, récolte etc.
Autour de 2 heures :
o Chasse au trésor dans le village de Grignan, à la découverte des richesses et spécificités du terroir.
o Escape game dans un château en équipe (à 30 min en voiture).
o Randonnée en Quad, quad pour deux personnes,
o Atelier dégustation par un Sommelier de l’Université du Vin : découverte et initiation à l’œnologie,
pour une découverte viticole à travers toutes la France, sans quitter Grignan.
½ journée ou journée :
o Réalisation de votre propre cuvée à partir de « brut de cuve », travail d’assemblage et de
dégustation, de mélange de cépages et de goûts.
o Team building en intérieur ou extérieur : sportif, ludique, culturel, travail d’équipe ou relai, etc.
o Visite privative d’un vignoble, de chais, puis pique-nique dégustation.
o Ateliers Accrobranche nouvelle génération (30 minutes de préparation, et 2 heures 30 d’atelier). 8
parcours ludiques sans efforts physiques, incluant un parcours tyrolien sur 750 mètres
o Pilotage de Rallye sur piste ou circuit pour la demi-journée pour tous niveaux. Groupe de 10 personnes
multi activités possible.
o Circuits en voitures anciennes selon une thématique (gastronomie, vin, culture, nature, etc.) avec
pique-nique dans un lieu secret.