La Pousterle en Provence
A la Pousterle on aime vous faire plaisir et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Avez-vous déjà goûté une purée de potimarron relevée à la fève tonca ? Chez nous la…
A la Pousterle on aime vous faire plaisir et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Avez-vous déjà goûté une purée de potimarron relevée à la fève tonca ? Chez nous la…
La Bambouseraie de Sulauze est réputée pour la viande issue de son élevage bio, nourrie au foin de Crau produit sur le domaine (Bio & AOC). C’est la spécialité de Frédéric Fano…
Nous vous laissons le libre choix du traiteur. Sur demande, nous mettons à votre disposition une liste de nos traiteurs partenaires.
Pour la restauration, notre équipe travail avec des traiteurs locaux, qui ont une bonne réputation et qui connaissent notre établissement. Ces traiteurs vous seront fortement…
Côté gastronomie, vivez l’expérience Provence Traiteur avec vos invités, nous vous assurons une prestation de qualité : les animations culinaires et les mets gourmands proposés…
Pour vos réceptions et autres banquets dans la salle de réception, nous vous laissons libre choix de votre traiteur.
la restauration est assurée par Laurent Faure et son équipe. Vous pourrez les voir évoluer dans la splendide cuisine attenante à la salle de réception dans laquelle trône un…
avec un service traiteur.
Le choix de votre traiteur est libre. L'hôtel propose les petits déjeuners.
Notre chef Grégory Sarkissian vous propose de déguster une cuisine raffiné aux accents du Sud. Service traiteur sur demande.
Notre chef et son équipe vous propose chaque jour un menu « retour du marché », élaboré à base de produits frais, locaux et de saison. Vous pourrez déguster nos mets Provençaux…
Service traiteur libre (liste sur demande). Le mas se décline exclusivement avec le vin du domaine. Dans le caveau ou sur les terrasses, vous pourrez découvrir ses cuvées, Oréalle…
La prestation est assurée par un de nos traiteurs partenaires.
Le restaurant sur place sert une cuisine locale et traditionnelle. Un petit-déjeuner buffet est disponible tous les jours et peut être dégusté sur la terrasse.
Nous vous proposons une restauration élaborée dans une cuisine à partir de produits frais et régionaux dans un souci de qualité
Traiteur : au choix, liste proposée.
La restauration est assurée par notre service traiteur. Pas de formule pré établie mais sur mesure selon votre budget et vos envies.
Cuisine traditionnelle, produits faits maison. Selon vos envies, les menus seront adaptés afin de vous satisfaire.
Nos menus : (40 convives maximum) Nous vous proposons une cuisine simple, généreuse et savoureuse : Calamars farcis, Tajines, Curry de poisson, Aïoli, Gardianne, ….. Nous pouvons…
Pour vous notre chef Arnaud sélectionne les meilleurs produits de Provence pour sa cuisine, tous nos plats sont "fait maison". Au restaurant nous sommes à votre disposition pour…
Nous vous proposons une cuisine du terroir raffinée, élaborée avec des produits frais venant de producteurs locaux et rehaussés d’épices glanées au gré des voyages du chef ou une…