Assortiment de bouchées apéritives comprenant tartelettes, brochettes de melon et cuillères de tartare décorées.
Plateau de mignardises variées comprenant tartelettes, éclairs, gâteaux et décorations florales sur fond noir.
Plateaux en bois garnis de soupes, légumes frais, tartines, sauces et décorations colorées dans une cuisine.
Gâteau de mariage à trois étages décoré de fleurs blanches et de seringues en guise d'éléments décoratifs.
Cour intérieure pavée avec tables dressées pour un événement, entourée de bâtiments historiques aux toits colorés.
Tourte individuelle dorée avec une fleur de lys en relief sur le dessus, accompagnée de salade verte.
Plateau de bouchées apéritives variées avec tartelettes, verrines, toasts et garnitures colorées.
Coupelles bleues contenant une salade colorée à base de légumes, dés de fromage et pousses germées.
Rouleaux de feuilles vertes garnis de fromage frais, décorés de pousses roses et présentés sur des assiettes individuelles…
Assortiment de bouchées apéritives comprenant mousse, œufs de poisson, pains garnis et cuillères de foie gras.
Tartelettes garnies de crème verte, décorées d'une framboise et de copeaux dorés.
Plateaux de desserts individuels avec des fleurs jaunes en crème et des décorations orange sur fond noir.
Petits gâteaux au chocolat décorés de fleurs comestibles colorées, présentés sur des supports en bois.
Assiette contenant une tranche de terrine, une rondelle de citron vert, de la salade verte et une sauce crémeuse.
Buffet composé de salades, tranches de rôti garnies, parts de gâteaux et autres plats variés sur une nappe noire.
Assortiment de desserts individuels sur assiettes blanches, décorées de coulis rouge.
Plateau de charcuterie avec chiffonnade de jambon, rondelles de chorizo en forme de fleur et terrine garnie de cornichons.
Huîtres ouvertes garnies de fleurs comestibles colorées et de fines herbes, présentées sur un plateau.
Assortiment de fruits tropicaux comprenant bananes, papaye, mangoustan, fruit de la passion et pitaya sur une feuille verte.
Gâteau à étages avec crème, framboises fraîches, sucre glace et une garniture de framboise et feuille de menthe.
Tarte au citron meringuée avec une meringue dorée et légèrement grillée sur un fond noir.
Salle voûtée en pierre décorée pour un mariage, avec tables rondes dressées et éclairage rose.
Cuillères apéritives garnies de tartare de saumon et verrines de guacamole décorées de fleurs comestibles.
Verrines garnies de mousse grise, décorées de fleurs comestibles orange et violettes.
Plateau de charcuterie et fromages avec tranches de jambon, salami, fromage empilé, figues fraîches et cornichons.
Assiette avec un suprême de volaille en sauce, garni de légumes sautés colorés et décoré de brins de thym.
Assortiment de fromages variés avec morceaux de figues fraîches, noix et raisins secs sur un plateau noir.
Coquilles Saint-Jacques poêlées avec jambon cru, noisettes concassées et pipettes de sauce, présentées en barquettes.
Cuillères en métal décoré contenant des morceaux de tofu et une garniture dorée sur une surface argentée.
Plateau de charcuterie avec jambon, saucisson, cornichons, tomates cerises et feuilles de salade en décoration.

L’atelier de 12h06

Saint-Gengoux-le-National, Bourgogne-Franche-Comté, France, 71460 Saint-Gengoux-le-National

Présentation

Partenaire 1001 Salles depuis 2 ans

Simplifiez l'organisation de vos événements et offrez une expérience inoubliable à vos convives avec notre service traiteur spécialisé. Que ce soit pour des banquets, mariages, séminaires, anniversaires ou repas de famille, nous répondons aux besoins des professionnels comme des particuliers.

Période d'ouverture

Ouvert toute l'année !!

Prestations

Cocktails :
A chaque événement son cocktail !
Du plus simple au plus raffiné, de quoi satisfaire tout les gourmets.
Du « sur mesure » adapté à votre événement.

Mariages :
Pour que cette journée reste un merveilleux souvenir,
Nous vous accompagnerons dans l’organisation de cet événement.
Profitez ! On s’occupe de tout, des tables à la vaisselle, du cocktail au Naked cake.
Serveurs, cuisiniers et matériel, nous nous adaptons à vos besoins, même si le lieu n’a pas de cuisine.

Banquets / seminaires / repas de famille :
Vous avez besoin d’organiser un repas, simplifiez vous la vie,
Consacrez votre temps aux personnes ou affaires importantes, on s’occupe du reste !
De 8 à 1000 personnes

Buffets froids ou chauds :
Envie de convivialité et de simplicité, le buffet c’est parfait !
On vous installe ou on vous livre un buffet délicieux et soigné.

Cuisson a la broche / plancha :
Envie de festin ?
Quoi de mieux qu’une belle pièce de viande cuite devant vos convives ?
Vous allez en faire saliver plus d’un !

Planches aperitives geantes :
Pour un apéritif ludique et spectaculaire, effet garanti !
Carnivores, végétariennes, ou vegans.
Différentes tailles possibles.

Plateaux repas :
Simple, pratique et délicieux.
Froid ou à réchauffer grâce aux barquettes individuelles.
Carnivores, végétariens, ou vegans

Tarification

Devis sur mesure et personnalisé.

Restauration

  • Buffet
  • Cocktail
  • Repas assis
  • Plateaux repas/box

5 avis

5.0

Céline

5.0

4 octobre 2024

L'Atelier de 12h06 est une entreprise dynamique et professionnelle spécialisée dans les services traiteur sur-mesure. À l'écoute de leurs clients, ils offrent un accompagnement personnalisé dès les premiers préparatifs des événements. Yann et son équipe proposent une large gamme de solutions personnalisées, allant du vin d'honneur au repas complet, avec des prestations de qualité à des tarifs compétitifs. Leur expertise assure une organisation sans stress, nous permettant de profiter pleinement de notre journée. Le service traiteur est impeccable, avec une attention particulière portée aux régimes alimentaires spécifiques, garantissant satisfaction et gourmandise pour tous les invités. L'option buffet, appréciée pour sa simplicité d'installation, témoigne de leur savoir-faire et souci du détail. Que ce soit pour un mariage, une petite réception ou une grande fête familiale, l'Atelier de 12h06 s'adapte à toutes les demandes avec professionnalisme et bienveillance. Faites confiance à l'Atelier de 12h06 pour un événement inoubliable, alliant qualité, souplesse et expertise.

Hannah

5.0

4 octobre 2024

Une expérience exceptionnelle avec le traiteur local Yann et L'atelier 12h06 à Saint-Gengoux. Présents dans la région depuis plus de 15 ans, nous avons choisi de célébrer notre mariage en juillet en collaboration avec ce prestataire recommandé. Le projet de mariage était complexe, mais Yann et son équipe ont fait preuve d'une aide précieuse, de créativité, de convivialité et de professionnalisme à chaque étape. Leur soutien nous a grandement facilité la tâche. La qualité de la nourriture était extraordinaire et la présentation était soignée. L'équipe a su maintenir un service impeccable tout au long de l'événement. La décoration des tables et le service ont été au-delà de nos attentes. Si vous recherchez un service de traiteur parfait pour votre événement, nous recommandons vivement L'atelier 12h06. Faites confiance à leur expertise pour une expérience culinaire inoubliable à Saint-Gengoux.

Christophe

5.0

4 octobre 2024

Lors de notre mariage, l'Atelier de 12h06 a démontré un professionnalisme exemplaire dès le premier contact. Yann a su écouter attentivement nos besoins, garantissant une préparation parfaite pour le jour J. Les plats étaient savoureux, le service impeccable et la présentation soignée ont été unanimement salués par nos invités. Choisissez L'Atelier de 12h06 pour une qualité exceptionnelle et une journée inoubliable.

Foire aux questions

L'atelier de 12h06 propose ses services pour une variété d'événements, tels que les mariages, anniversaires, séminaires, repas de famille, et bien plus encore, assurant une prestation adaptée à chaque occasion.

L'atelier de 12h06 offre des solutions sur mesure, en écoutant attentivement les besoins de ses clients pour garantir une prestation personnalisée, que ce soit pour des régimes alimentaires spécifiques ou des préférences culinaires.

L'atelier de 12h06 propose une gamme de services traiteur, incluant des cocktails, buffets chauds et froids, repas assis, planches apéritives géantes, et même des plateaux repas, avec des options pour carnivores, végétariens et vegans.

L'atelier de 12h06 peut gérer des événements allant de 8 à 1000 personnes, s'adaptant ainsi à des rassemblements de toutes tailles.

Pour un mariage, L'atelier de 12h06 assure une organisation complète, des tables au Naked cake, en passant par le service et la cuisine, même dans des lieux sans infrastructure de cuisine.

L'atelier de 12h06 propose des options telles que des desserts personnalisés, des animations culinaires, et des menus sur mesure pour s'adapter à chaque événement.

L'atelier de 12h06 offre une diversité culinaire incluant des cuisines française traditionnelle, régionale, halal, vegan, et végétarienne.

L'atelier de 12h06 est réputé pour la qualité supérieure de ses plats, avec une attention particulière portée à la présentation et aux saveurs exquises, comme en témoignent les nombreux retours positifs de ses clients.

Les tarifs chez L'atelier de 12h06 varient selon les prestations, avec des prix indicatifs comme 20€ par personne pour un buffet et 30€ pour un repas assis. Un devis sur mesure est proposé pour chaque événement.

Les clients de L'atelier de 12h06 saluent unanimement la qualité exceptionnelle des plats, le service impeccable et le professionnalisme de l'équipe, ce qui contribue à des événements inoubliables.

Pour les cocktails, L'atelier de 12h06 propose des solutions allant du simple au raffiné, avec une adaptation sur mesure à votre événement, pour satisfaire tous les gourmets.

L'atelier de 12h06 propose des buffets chauds et froids, idéaux pour une ambiance conviviale et simple, avec installation ou livraison selon les préférences.

Oui, L'atelier de 12h06 prend en compte les régimes alimentaires spécifiques, offrant des options pour carnivores, végétariens, vegans et halal, garantissant satisfaction pour tous les invités.

En plus de la restauration, L'atelier de 12h06 propose des services complémentaires comme l'open bar, le mobilier, le personnel de service, et la vaisselle, pour une organisation sans souci.

L'atelier de 12h06 s'occupe de tout, de l'installation au service, permettant ainsi aux clients de se concentrer sur l'essentiel : profiter de leur événement en toute sérénité.

Oui, L'atelier de 12h06 propose des animations culinaires, telles que la cuisson à la broche ou à la plancha, pour ajouter une touche spectaculaire à votre événement.

L'atelier de 12h06 peut s'adapter à des lieux sans cuisine en fournissant tout le matériel nécessaire, des serveurs aux ustensiles, pour garantir le bon déroulement de l'événement.

L'atelier de 12h06 est ouvert toute l'année, prêt à organiser vos événements à tout moment.

Oui, L'atelier de 12h06 offre un service de livraison pour ses buffets et plateaux repas, facilitant ainsi l'organisation de vos événements.

Pour obtenir un devis sur mesure, il suffit de contacter L'atelier de 12h06, qui vous proposera une estimation personnalisée en fonction de vos besoins spécifiques.

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