Un chef en tenue professionnelle blanche et rouge pose devant une étagère en bois décorée d'objets variés.
Buffet avec une variété de plats salés et sucrés, disposés sur une table avec des assiettes et des couverts à proximité.
Buffet avec des amuse-bouches variés, disposés sur des plateaux élégants dans une salle avec des chaises en arrière-plan.
Plateau de bouchées variées comprenant wraps, mini-burgers et canapés décorés de baies rouges.
Plateau de verrines garnies et de sandwichs triangulaires, présenté sur une nappe blanche en dentelle.
Plateau de verrines variées et tranches de cake salé disposés sur une table lors d'un buffet.
Plateau argenté contenant des amuse-bouches triangulaires garnis de tomates cerises, avec d'autres plats en arrière-plan.
Plateau de verrines garnies de préparations salées variées, disposées avec des cuillères, décoré de roses.
Assortiment de wraps garnis présentés dans des cônes en bois sur un plateau décoré.
Plateau argenté contenant des mini-sandwichs triangulaires et des bouchées garnies de légumes colorés.
Plateau de brochettes apéritives colorées, tenues par une personne vêtue de noir avec un détail de tissu coloré.
Plateau de mini-burgers garnis de sauce et maintenus par des piques en bois, tenu par une personne en tenue noire.
Assiette de brochettes apéritives avec cubes de fromage aux herbes et tomates cerises, tenue par une personne.
Plateaux garnis de sandwichs roulés, mini-sandwichs et amuse-bouches, entourés de bouquets de fleurs colorées.
Plateau de verrines variées et tranches de cake salé disposés sur une table lors d'un buffet.
Assiette contenant du poisson grillé, un mélange de quinoa aux légumes, des tomates cerises et des pousses germées.
Millefeuille salé avec couches de légumes et saumon, décoré de caviar et d'herbes, servi sur une assiette blanche.
Filet de poisson grillé avec sauce, accompagné de quinoa, tomates cerises et pousses, servi sur une assiette blanche.
Plateau de mignardises variées comprenant macarons, mini-gâteaux au chocolat et desserts garnis de fruits rouges.
Assortiment de desserts miniatures, incluant tartelettes aux fruits et coupes en chocolat garnies de crème.
Plateau de petits croissants dorés et glacés, tenu par une personne vêtue de noir.
Un serveur présente un plateau de brochettes colorées composées de viande et de légumes lors d'un événement.
Plateau de mini-burgers garnis de fromage et de sauce, chacun maintenu par un pique en bois.
Table garnie de plateaux de bouchées apéritives variées, entourée de chaises et décorée de bouquets de fleurs.
Assiette de brochettes apéritives avec cubes de fromage aux herbes et tomates cerises, tenue par une personne.
Plateau de bouchées variées comprenant wraps, mini-sandwichs et toasts garnis, présenté sur un support décoratif.
Plateaux garnis de sandwichs variés, roulés et amuse-bouches, entourés de bouquets de fleurs colorées.
Plateau de bouchées apéritives variées comprenant wraps, mini-gâteaux et petits pains garnis.
Plateau argenté avec des roulés de tortillas, des sandwichs triangulaires et des canapés sur une nappe noire.
Plateau de verrines salées et de sandwichs triangulaires garnis, présenté sur un support décoratif.
Dessert rectangulaire avec couches colorées, décoré de groseilles et servi sur un coulis rouge dans une assiette blanche.
Dessert sur une assiette carrée, composé d'une base biscuitée, d'une mousse et d'un coulis, décoré de groseilles et de…
Assiette contenant des morceaux de viande en sauce, un mélange de riz aux légumes et deux tomates cerises.
Buffet de table avec divers plats et amuse-bouches présentés sur des plateaux devant une grande fenêtre avec rideaux.
Buffet de verrines et amuse-bouches variés disposés sur une table dans un cadre lumineux.
Carafes de jus d'orange posées sur une table noire, entourées de rangées de verres vides retournés.
Plateau de pâtisseries variées comprenant macarons jaunes, tartelettes et petits gâteaux décorés de crème.
Brochettes de viande grillée avec morceaux de légumes et d'épices, présentées sur un plateau.
Plateau en métal contenant des beignets dorés et des boulettes frites, tenu par une personne en tenue sombre.
Verrines garnies de crevettes, légumes et herbes fraîches, présentées sur un plateau lors d'un buffet.
Plateau de boulettes panées dorées disposées en rangées, avec un fond flou de plats variés.
Plateau de verrines et bouchées apéritives variées, disposées sur un napperon décoratif.
Verrines variées contenant des ingrédients colorés comme avocat, sauce rouge et légumes, disposées sur une nappe blanche.
Un chef en veste orange prépare des plats en disposant des ingrédients dans de petits contenants.
Assortiment de wraps garnis de légumes et de poulet, entourés de petits pains et de sandwichs sur un plateau.

Yves Emmanuel Traiteur

15 Avenue de Blancheville, 93330 Neuilly-sur-Marne

Présentation

Partenaire 1001 Salles depuis 3 ans

Le Chef Yves Emmanuel, spécialiste de la cuisine fusion Afro-Européenne, met son expérience de 8 ans et ses compétences acquises dans les meilleures écoles de gestion et de gastronomie de Paris (Le Cordon Bleu, LENÔTRE, FERRANDI) à votre service pour sublimer les moments les plus précieux de votre vie. Avec Emmanuel Service Traiteur, offrez-vous un service traiteur haut de gamme, caractérisé par la qualité de ses plats et de son service. Notre cuisine gastronomique est préparée à base de produits de qualité, de plats équilibrés et d'une présentation élégante. Nous proposons plusieurs offres et formules qui s'adaptent à vos besoins, votre thème et vos exigences. Chaque détail est pris en compte pour que votre événement soit exceptionnel et inoubliable. Faites confiance à Emmanuel Service Traiteur pour un service traiteur haut de gamme, pour un événement inoubliable et pour un dîner gastronomique de qualité !

Période d'ouverture

Notre équipe expérimentée se tient à votre disposition pour vous conseiller tout au long de l'année.

Prestations

"ÉVÉNEMENTS PRIVÉS

Vous recherchez un traiteur pour un dîner intime, un rassemblement en famille ou un apéritif entre amis ? Yves Emmanuel, votre traiteur africain, offre une expérience gastronomique raffinée et sur mesure. Évitez les tracas et offrez une expérience culinaire unique à vous et à vos invités.

ÉVÉNEMENTS PROFESSIONNELS

Vous souhaitez apporter une touche d'élégance à vos événements d'entreprise ? Yves Emmanuel, votre traiteur africain, se dévoue pour vous offrir une expérience gastronomique délicieuse qui rendra chaque occasion inoubliable. Déjeuner, dîner d'affaires, séminaire ou conférence, nous vous offrons une expérience culinaire exceptionnelle.

MARIAGES & CÉRÉMONIES

Yves Emmanuel, votre traiteur africain, se dévoue pour rendre votre grand jour encore plus magnifique. Notre priorité absolue est de vous offrir un plaisir gustatif exceptionnel. Nous mettons tout en œuvre pour émerveiller vos invités et vous-même et vous offrir une expérience culinaire inoubliable lors de l'un des plus beaux jours de votre vie."

Tarification

  • FORMULE SUR MESURE

    Prix par personne

    25 € / pers TTC

  • Vin d'honneur / Cocktail Dinatoire

    Prix par personne

    20 € / pers TTC

  • Formule Rudy

    Prix par personne

    45 € / pers TTC

  • Formule Océane

    Prix par personne

    56 € / pers TTC

  • Formule Kendra

    Prix par personne

    90 € / pers TTC

  • Formule Buffet

    Prix par personne

    47 € / pers TTC

  • Formule Complète - Buffet

    Prix par personne

    65 € / pers TTC

  • Menu Vegan

    Prix par personne

    37 € / pers TTC

  • Menu YVA - Menu Enfant

    Prix par personne

    16 € / pers TTC

  • Brunch

    Prix par personne

    35 € / pers TTC

  • Barbecue

    Prix par personne

    55 € / pers TTC

Restauration

  • Buffet
  • Cocktail
  • Repas assis
  • Plateaux repas/box
  • Brunch/Petit déjeuner

Notre laboratoire de cuisine offre aux chefs une opportunité précieuse de créer, d'innover et de garantir la qualité de chaque plat. Cet engagement envers l'excellence et la satisfaction des clients se traduit par des préparations soignées et savoureuses. Notre laboratoire est le lieu où naissent les saveurs uniques qui rendent chaque événement mémorable. Nous sommes fiers de pouvoir offrir des plats de qualité supérieure à nos clients pour leur procurer une expérience culinaire inoubliable.

Engagements RSE

10 avis

5.0

Ani

5.0

20 février 2024

Pour notre soirée de mariage du 5 août 2023, nous avons fait appel aux services culinaires experts du chef renommé, Yves Emmanuel, sur la péniche prestigieuse Le Signac. Sa ponctualité inégalée, le professionnalisme de son équipe et l'efficacité de son service ont grandement impressionné nos invités. Les pièces de cocktail étaient délicieuses et ont conquis l'ensemble des convives. Nous sommes extrêmement reconnaissants envers le chef Yves Emmanuel et son équipe pour avoir rendu notre grand jour d'autant plus exceptionnel. Il détient à nos yeux une recommandation de 100%, n'hésitez pas à vous en remettre à ses services culinaires prestigieux.

Laeticia

5.0

20 février 2024

Je ne peux que vous recommander le service de traiteur Yves Emmanuel pour vos événements. Avec leur excellente qualité dans la préparation des plats qui sont esthétiquement plaisants, ils ont rendu exceptionnel le 50ème anniversaire de mon mari. Nous étions un groupe de 11 personnes, et leur formule tout-en-un, comprenant la vaisselle, était vraiment bénéfique pour nous. De plus, Suzy et Mika, qui étaient en charge de notre événement, étaient incroyablement attentionnés. Grâce à leur organisation irréprochable, la journée a été sans faille! Pour une expérience de traiteur parfaite, je recommande vivement le traiteur Yves Emmanuel.

Sophie

5.0

20 février 2024

J'ai engagé le traiteur, Chef Yves Emmanuel, pour célébrer mon 30ème anniversaire avec mes amis en nous offrant un service de livraison à domicile. Tous les plats ont reçu des éloges de la part de mes invités, notamment les fondants au chocolat et les accras qui ont été particulièrement appréciés. Le service de livraison a été ponctuel et la communication tout au long du processus a été excellente. Je recommande vivement les services de traiteur de Chef Yves Emmanuel pour toutes vos occasions spéciales !

Foire aux questions

Yves Emmanuel Traiteur propose ses services pour une variété d'événements tels que les mariages, anniversaires, cocktails, baptêmes, et même des soirées étudiantes ou des représentations de théâtre.

Le Chef Yves Emmanuel est spécialisé dans la cuisine fusion Afro-Européenne, offrant une expérience gastronomique unique et raffinée.

Yves Emmanuel Traiteur offre des services variés comme des buffets, cocktails, repas assis, plateaux repas/box, et brunchs/petits déjeuners.

Yves Emmanuel Traiteur propose des options de personnalisation comme des menus sur mesure, des desserts personnalisés, et des animations culinaires.

Les options incluent des cuisines Halal, Végétarienne, Français Traditionnel, Indien, Sénégalais, et Ivoirien.

Les clients louent souvent le professionnalisme, la qualité exceptionnelle des plats, et le service attentionné, avec une note moyenne de 5/5.

Oui, Yves Emmanuel Traiteur offre un service de chef à domicile pour préparer un repas gastronomique sur place.

Les prix commencent à partir de 15€ par personne pour un cocktail ou un brunch, et 20€ pour un buffet ou un repas assis.

Yves Emmanuel Traiteur travaille avec les clients pour créer des menus sur mesure qui répondent à leurs préférences et besoins spécifiques.

Pour les événements professionnels, Yves Emmanuel Traiteur apporte une touche d'élégance et propose une expérience gastronomique inoubliable.

Yves Emmanuel Traiteur propose des services additionnels comme l'open bar, le personnel de service, la vaisselle et ustensiles, ainsi que le nettoyage après l'événement.

Oui, des options végétariennes et véganes sont disponibles pour répondre aux préférences alimentaires spécifiques des invités.

Yves Emmanuel Traiteur utilise un laboratoire de cuisine pour créer et innover, garantissant ainsi la qualité et la saveur unique de chaque plat.

Yves Emmanuel Traiteur offre une expérience culinaire raffinée et sur mesure, évitant les tracas pour les clients et leurs invités.

Yves Emmanuel Traiteur peut gérer des événements allant de 10 à 1000 personnes selon le type de service choisi.

Yves Emmanuel Traiteur s'engage à rendre le grand jour encore plus magnifique avec un plaisir gustatif exceptionnel et une attention aux détails.

Yves Emmanuel Traiteur s'engage à offrir un service traiteur haut de gamme, avec une expérience gastronomique de qualité qui sublime chaque événement.

Les clients apprécient la réactivité, le professionnalisme, et l'excellence culinaire de Yves Emmanuel Traiteur, le recommandant vivement pour des événements spéciaux.

Le paiement peut être effectué en plusieurs fois sans frais, offrant une flexibilité financière aux clients.

Vous pouvez contacter Yves Emmanuel Traiteur via leur site web ou par téléphone pour discuter des offres et personnaliser votre expérience culinaire.

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