Un chef cuisine des légumes et de la viande sur une plancha ronde en extérieur avec vue sur un paysage vallonné.
Une serveuse portant des verrines sur un plateau dans un jardin aménagé pour un événement en plein air.
Tables rondes élégamment dressées avec nappes blanches, chaises en bois et guirlandes lumineuses dans un jardin verdoyant.
Assiette gastronomique avec viande grillée, asperges, pommes de terre et sauce, présentée sur une table élégante.
Un homme découpe des légumes frais sur une terrasse avec vue sur la mer en arrière-plan.
Table garnie de desserts variés avec des étincelles, entourée de convives dans une salle éclairée.
Quatre musiciens jouent en plein air dans un jardin lors d'un événement, entourés de tables et de guirlandes lumineuses.
Assiette gastronomique avec viande rosée, légumes verts, purée, pommes de terre et fleurs comestibles en décoration.
Assiette de légumes variés joliment dressés avec des touches de sauce et des décorations de roquette.
Tartelette garnie de crème, pommes en julienne et décor croustillant, servie sur une assiette blanche.
Crevettes servies avec des fleurs de courgette farcies, décorées de fleurs comestibles sur une sauce crémeuse.
Verrines garnies de crème aux herbes, salade verte et fleurs comestibles, présentées sur un plateau noir.
Assiette de salade de fruits composée de kiwis, pêches, fraises des bois, rubans de courgette et feuille de menthe.
Assiette garnie d'asperges, roquette, jambon cru et fleurs comestibles, dressée sur une table sombre.
Tartelette garnie de quartiers de figues fraîches sur une assiette blanche ornée de motifs en relief.
Salade composée avec œufs durs, tomates, radis, olives noires, anchois et légumes variés dans un plat en terre cuite.
Table élégamment dressée en extérieur avec des fleurs et des verres, des convives discutant en arrière-plan.
Assortiment de fromages à pâte molle avec croûte cendrée, accompagné de raisins verts et rouges sur une planche en bois.
Tartelette au citron surmontée d'une meringue dorée, vue de dessus avec un léger flou en arrière-plan.
Assiettes de desserts garnis de fruits rouges et de coulis, disposées sur une table sombre.
Assortiment de desserts individuels avec choux caramélisés, crème et base croustillante, présentés sur des assiettes…
Plat composé de viande rosée, purée onctueuse, sauce brune, petits pois et oignons verts en garniture.
Assiette de burrata accompagnée de légumes colorés, herbes fraîches et sauce verte, présentée sur une table noire.
Desserts composés de fraises, sorbet vert, meringues blanches et décorations en dentelle sucrée, présentés dans des bols…
Bouchées apéritives composées de roulés de jambon cru et de cuillères garnies de crevettes, avocat et légumes.
Langoustines servies sur une sauce brune avec une fleur comestible et une fleur de courgette en garniture.
Assortiment d'entrées comprenant verrines de salade, brochettes de tomates cerises et roulés de jambon cru.
Plateaux de rouleaux de printemps garnis de légumes colorés et décorés de fleurs comestibles.
Assiette décorée contenant une présentation soignée de mets avec des fleurs comestibles, croûtons et garnitures.
Assiette gastronomique avec caviar, rubans de légumes verts, fleurs comestibles et présentation soignée.
Trois grandes jarres de jus colorés (rouge, vert, orange) avec robinets, entourées de verres sur une table en extérieur.
Assiettes de salade colorée avec tomates, burrata, herbes fraîches et fleurs comestibles sur une nappe blanche.
Plateaux de desserts variés, incluant des choux et un gâteau au chocolat décoré, présentés sur une table noire avec nappes…
Deux assiettes de soupe froide rose garnies de framboises fraîches et de brins d'herbes aromatiques.
Table dressée avec nappes blanches, assiettes, serviettes pliées, verres, couverts et menus posés sur les assiettes.
Gâteau à étages garni de framboises et de crème, présenté sur une nappe blanche en extérieur.
Table dressée pour un repas, avec nappes blanches, serviettes bleues, verres colorés et centre de table floral.
Groupe de personnes assises autour d'une longue table dressée en extérieur, près d'une piscine, partageant un repas.
Deux bouteilles de champagne Dom Pérignon millésime 2009 posées sur une surface noire.
Tranches de saumon fumé garnies de fenouil, radis, herbes fraîches et sauce à la crème.
Assiette de fruits frais et verre de vin rouge sur une table dressée dans un intérieur d'avion privé.
Gâteau recouvert de crème fouettée, décoré de fraises fraîches et de feuilles de menthe.
Deux hommes souriants posent côte à côte dans une pièce lumineuse devant une fenêtre avec des rideaux.
Assiette de fruits frais avec des tranches de pêche, poire, fraises des bois et rubans de courgette, décorée de menthe.
Terrasse avec piscine, tables dressées pour un repas, vue dégagée sur un paysage, ombragée par des stores rayés.
Tables dressées avec nappes blanches autour d'une piscine au coucher du soleil, décorées de ballons et de végétation.
Assiettes alignées contenant des desserts composés de fruits frais et de biscuits, disposées sur un plan de travail.
Tartelette garnie de crème, morceaux de pomme, décor en dentelle croustillante et feuille de menthe.
Assiette gastronomique avec viande rosée, légumes variés, purée, fleurs comestibles et sauce.
Tables longues dressées avec nappes blanches, assiettes et serviettes colorées, une personne ajuste les détails.
Allée centrale bordée de chaises en bois et décorée de fleurs, menant à une arche florale dans un jardin.
Tables de banquet dressées en extérieur avec nappes blanches, chaises en bois et décorations florales.
Fleur de courgette jaune vibrant tenue par une main, posée sur un plateau avec d'autres fleurs similaires.
Assiette gastronomique avec fleurs de courgettes farcies, langoustines et sauce, décorée de fleurs comestibles.
Filets de poisson grillés servis avec des légumes, des quartiers d'orange et une sauce, présentés dans des assiettes…
Assortiment de morceaux de fromage à croûte cendrée entourés de raisins verts et rouges sur une planche en bois.
Assortiment de bouchées dans des coupelles en bambou, garnies de légumes et enveloppées dans une fine pâte blanche.
Tranches de fraises fraîches mélangées à des pistaches hachées, disposées en garniture colorée.
Plateau d'huîtres ouvertes sur glace avec un bol de caviar et des quartiers de citron.
Groupe de personnes dînant en plein air sous des guirlandes lumineuses, entourées d'arbres et d'un paysage au crépuscule.
Groupe de personnes dînant en soirée devant une grande maison illuminée, entourée de guirlandes lumineuses.
Deux hommes posent dans une cuisine moderne, l'un portant un polo noir et l'autre un débardeur blanc.
Un chef verse une sauce dans une assiette avec concentration dans une cuisine professionnelle.
Un homme en tenue de chef et une femme posent ensemble sur une terrasse devant une maison et des arbres.
Assiette de légumes variés dressés avec soin, comprenant asperges, carottes, chou-fleur, roquette et sauce décorative.

Catering By Chef Pele

16 Boulevard du Val Claret, 06600 Antibes

Présentation

Partenaire 1001 Salles depuis 3 ans

Chef Pele : mariage, événements…

Installé à côté de Nice, Chef Pele s’adresse aux particuliers et aux professionnels et leur propose ses services de traiteur et chef à domicile pour l’organisation de leurs événements.

Allant de l’organisation de banquets (Prince du Danemark) à du consulting (boulangerie « Paul ») le sérieux du chef est reconnu et apprécié.

Afin de répondre à cette cuisine d’excellence, Pele a su s’entourer des meilleurs fournisseurs de la Région.

Il offre à sa clientèle des produits de qualité et des vins sélectionnés par un Maître Sommelier.

Période d'ouverture

ouvert toute l'année.

Prestations

Chef Pele vous propose une cuisine gastronomique savoureusement unique pour tous vos événements, où que vous soyez à Nice, Monaco, Saint-Jean-Cap-Ferrat, Antibes, Cannes ou Courchevel sur la Côte d'Azur. Quel que soit le nombre de vos convives, votre traiteur vous propose des menus et des préparations personnalisés, s’adaptant à vos exigences, vos besoins et envies.

Pour votre mariage, vous bénéficierez d'une réception unique, selon vos envies, et Chef Pele saura le rendre réel, pour faire de ce jour exceptionnel un moment inoubliable. Votre traiteur pour mariages vous propose des prestations clef en main, du vin d’honneur à la pièce montée, et établira un devis personnalisé selon votre nombre de convives.

Pour tous vos événements, que ce soit un cocktail, congrès, vernissage, évènement familial, votre traiteur événementiel et son équipe sauront s’adapter afin de vous proposer des menus, buffets, repas, soirées à thème ou ateliers de live cooking selon vos désirs. Chef Pele mettra sa créativité à l’écoute de vos exigences pour que votre événement soit un succès !

Tarification

A titre indicatif:

formule mariage: à partir de 90 euros / personne.
comprend: cocktail apéritif, plat servi à table, fromages, dessert, softs, eau et cocktail de bienvenue.

Restauration

  • Buffet
  • Cocktail
  • Repas assis
  • Plateaux repas/box
  • Brunch/Petit déjeuner
  • Grazing table

Engagements RSE

6 avis

5.0

Marlene

5.0

8 mars 2024

Vivant au Danemark, nous nous sommes rendus à Nice pour célébrer le 40ème anniversaire de mon mari et avons choisi le chef Pelé pour une expérience gastronomique inoubliable. Nous avons dégusté des plats exquis et délicats, brillamment présentés. Pelé s'est révélé être un chef hautement professionnel et amical. Nous recommandons vivement son service culinaire depuis le Danemark. Ayant bénéficié à deux reprises de la cuisine du chef Pelé, nous sommes toujours été impressionnés par la qualité.

Pierre

5.0

8 mars 2024

Le chef culinaire Pèle a livré une performance culinaire exceptionnelle, offrant une expérience gastronomique de premier plan lors d'un mariage. Tous les invités ont été impressionnés et ont apprécié le repas de mariage qu'il a préparé. Il a été salué pour la qualité supérieure de ses plats, son respect scrupuleux de l'horaire, sa présence discrète et sa capacité à laisser la cuisine dans un état impeccable après son départ. Un service irréprochable.

Laura

5.0

8 mars 2024

Pele est un chef créatif et attentif, spécialisé dans l'utilisation de produits frais et de saison. Faites confiance à Pele pour l'organisation impeccable de vos événements. Avec sa cuisine raffinée, il ravira vos papilles à coup sûr, tout en offrant un excellent service avec le sourire. Appréciez la qualité exceptionnelle offerte par Pele et son amour pour le partage culinaire. Merci Pele pour ces moments gourmands inoubliables.

Foire aux questions

Catering By Chef Pele se distingue par une cuisine gastronomique savoureusement unique, mettant l'accent sur des produits de qualité et des vins sélectionnés par un Maître Sommelier.

Catering By Chef Pele propose une diversité de menus, incluant des buffets, cocktails, repas assis, plateaux repas, et brunchs, adaptés à chaque type d'événement.

Pour un mariage, Catering By Chef Pele offre des prestations clé en main, du vin d'honneur à la pièce montée, avec des menus personnalisés selon vos envies pour rendre ce jour exceptionnel inoubliable.

Catering By Chef Pele propose des menus et préparations personnalisés, s'adaptant aux exigences, besoins et envies spécifiques de chaque client.

Catering By Chef Pele peut organiser une large gamme d'événements, tels que mariages, anniversaires, cocktails, congrès, vernissages, événements familiaux, et bien plus encore.

Les clients de Catering By Chef Pele sont unanimement satisfaits, soulignant la qualité exceptionnelle des plats, le professionnalisme et la créativité du chef, ainsi que l'organisation impeccable des événements.

Le tarif pour une formule mariage chez Catering By Chef Pele commence à partir de 90 euros par personne, incluant cocktail apéritif, plat servi à table, fromages, dessert, softs, eau et cocktail de bienvenue.

Catering By Chef Pele s'adapte aux besoins spécifiques en proposant des menus sur mesure et en intégrant des options comme l'animation culinaire et la personnalisation des desserts.

Catering By Chef Pele propose des prestations supplémentaires telles que l'open bar, le personnel de service, la décoration, et même l'installation de chapiteaux ou tentes, pour garantir un événement parfaitement organisé.

Catering By Chef Pele peut accueillir des événements allant de 10 à 1000 personnes, s'adaptant ainsi à la taille de chaque rassemblement.

Les avis clients sont très positifs, mettant en avant la cuisine délicieuse, raffinée et l'expérience gastronomique inoubliable offerte par le chef Pele.

Catering By Chef Pele propose une variété de cuisines, incluant gastronomique, régionale, italienne, et barbecue et grillades, pour satisfaire tous les goûts.

Catering By Chef Pele s'entoure des meilleurs fournisseurs de la région pour garantir des produits de qualité supérieure dans toutes ses préparations.

Les formules de Catering By Chef Pele incluent souvent l'animation culinaire, le nettoyage, et peuvent être complétées par des options comme la livraison ou le chef à domicile.

Le tarif pour un cocktail dinatoire chez Catering By Chef Pele commence à partir de 40 euros par personne, avec la possibilité de personnaliser le menu selon les préférences.

Pour une demande de devis, il est recommandé de contacter directement Catering By Chef Pele pour discuter des besoins spécifiques et obtenir un devis personnalisé.

Catering By Chef Pele propose des menus spéciaux pour les fêtes de fin d'année, comme les 'Délices de Noël' et le 'Menu de Réveillon', disponibles sur commande.

La spécialité culinaire de Catering By Chef Pele réside dans une cuisine gastronomique, avec une attention particulière portée à l'utilisation de produits frais et de saison.

Oui, Catering By Chef Pele propose également ses services pour des événements professionnels, comme les congrès et les cocktails d'entreprise, avec une offre adaptée aux besoins professionnels.

Des services complémentaires tels que la vaisselle, le mobilier, et les hôtes & hôtesses peuvent être ajoutés pour compléter une prestation de Catering By Chef Pele.

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