18 Rue du Cardinal Antoine Bohier, 76690 Fontaine-le-Bourg
Partenaire 1001 Salles depuis 3 ans
Austin BBQ c'est LE Food Truck de spécialités Texanes en Normandie. Nous proposons des viandes cuites au feu de bois accompagnées de frites maison et produits de saison.
Toutes nos viandes sont cuites dans des fumoirs texans durant de longues heures. Nos marinades sèches et la cuisson au feu de bois subliment le goût de nos préparations.
Période d'ouverture
Nous sommes ouvert toute l'année
Prestations
Toutes nos viandes sont cuites à l'avance et nous remettons à température lors des manifestations. Nous proposons toute l'année de l'effiloché de porc et de l'effiloché de bœuf.
Nous travaillons également de la dinde sur demande ainsi que des ribs de porc et bœuf pour les amateurs.
Nos accompagnements sont des frites maison toute l'année ainsi que des salades de saison (coleslaw, tomates séchées, poivrons fumés, etc...). Nous nous fournissons au près d'une ferme maraîchère située juste à côté de chez nous.
Nous proposons également du chili Austin, un savoureux mélange d'haricots rouges et épices.
Nos menus varient de 15€ à 25€ par personne en fonction des viandes.
Exemple de menu: Austin Classique - 20€
- Dinde ou porc éffiloché
- Frites maison et ou chili Austin
- Pickles maison
- Coleslaw
- Dessert maison (cookie ou muffin)
des 17euro par personne
virment banquaire
de 40 a 1000
aucun promotion nos prix son,t juste le prix de la qualité de nos produit
5 etoile
oui appelez nous au 06 16 05 14 97
80 km autour de yvetot
une cuisine texanne
Dès
20 € / pers.