Plateau de bouchées apéritives variées, comprenant des tartelettes, des brochettes de melon et des toasts garnis.
Assortiment de canapés colorés garnis de crème, olives, crevettes et décorations, disposés sur un plateau noir.
Une main verse du champagne dans des flûtes alignées, avec des amuse-bouches disposés à côté.
Table de réception avec présentoirs de mignardises, bouquet de fleurs et verres de boissons alignés.
Plateau de bouchées apéritives sur un présentoir décoratif, entouré de verres de boisson et d'une bouteille de vin.
Plat gastronomique avec filet de poisson, légumes, caviar et sauce verte, présenté dans une assiette blanche.
Assiette de dégustation avec saumon fumé, tartare, mousse, pain, avocat et garnitures décoratives.
Assiette avec terrine, tranches de saumon fumé, rondelles de concombre, tomate cerise et crème décorée d'aneth.
Assiette avec un filet de poisson grillé, une garniture croustillante, une salade verte et une sauce rose en ramequin.
Assiette composée de viande, galette de légumes, sauce, et accompagnement de légumes grillés avec tomate.
Assiette composée d'un filet en croûte avec sauce, gratin, champignons, tomate rôtie et mâche.
Roulé de volaille avec sauce, accompagné de légumes grillés, salade verte et tomate cerise sur une assiette blanche.
Assiette contenant des légumes, une sauce crémeuse et une décoration avec une feuille colorée et une tomate cerise.
Assiette de saumon fumé avec crème, citron, salade, légumes marinés, tomate cerise et décoration de feuille.
Assiette composée de poulet sauce crème, gratin de pommes de terre, légumes et salade, servie sur une table en inox.
Assiette composée de foie gras, toast, salade verte, tomates cerises et figue, présentée sur une assiette blanche.
Assiette composée d'un filet de viande en sauce, gratin, légumes, champignons et mâche, présentée sur une table.
Une voiture ancienne noire suivie par plusieurs véhicules modernes sur un chemin bordé de verdure.
Salle de réception lumineuse décorée pour un événement, avec tables dressées et coin cadeaux sur une table.
Salle de réception décorée avec des tables dressées en U, nappes blanches et nœuds noirs sur les chaises.
Pièce montée en choux décorée de fleurs en sucre, d'amandes et de figurines de mariés, posée sur un plateau.
Deux pyramides de macarons colorés sur un plateau, décorées de biscuits et entourées du mot ’LOVE’ en lettres vertes.
Assiette de desserts variés comprenant une verrine, un gâteau et des fruits, présentée sur une table en inox.
Salle de réception décorée avec des tables rondes dressées, éclairage tamisé et guirlandes lumineuses au plafond.
Plateaux de légumes colorés avec choux, tomates cerises, radis et mini-épis de maïs, accompagnés d'amuse-bouches en arrière…
Plateau de verrines apéritives garnies de crème, saumon et décorées de petites cuillères colorées.
Assiette gastronomique avec tartine aux crevettes, cube de légumes sur biscuit salé et sauce, décorée de verdure.
Un couple en tenue de mariage tient des cierges magiques près d'une table de desserts, entouré de fumée et de lumière.
Table décorée avec des desserts, des fontaines de champagne et des cierges magiques allumés dans une ambiance festive.
Assiette gastronomique avec viande en sauce, pommes de terre rôties, légumes et garniture, en cours de dressage.
Plateau de canapés variés comprenant des bouchées salées et sucrées, disposées sur une table en inox.

Le Relais de L'Hermine

35 route de Brocéliande, 35290 Muel

Présentation

Partenaire 1001 Salles depuis 5 ans

Depuis 2008, nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles. Nous vous accompagnerons et nous serons à vos côtés tout au long de votre projet, nous vous ferons profiter de notre expérience et de notre passion. Nous pouvons nous déplacer directement chez vous ou dans le lieu que vous aurez choisi. Possibilité de privatiser nos salles. Pour plus d’informations veuillez nous contacter.

Période d'ouverture

Toute l'année, nous mettons à votre disposition des services de qualité pour répondre à vos attentes et à vos exigences.

Prestations

Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels en vous offrant leur expérience et passion. Nous répondrons et nous nous adapterons à toutes vos attentes et exigences (livraison, à emporter…)

Tarification

  • Exemple de menu pour mariage anniversaire autre

    Prix par personne

    40 € / pers TTC

Nous vous proposons un devis sur demande.

Restauration

  • Buffet
  • Cocktail
  • Repas assis
  • Plateaux repas/box

8 avis

5.0

David

5.0

8 mars 2024

Optez pour l'excellente qualité de service de M. et Mme Legembre pour votre mariage. Leur équipe de serveurs professionnels et discrets vous assure une cérémonie sans faille. Leur capacité à offrir un repas de mariage de haute qualité a été reconnue par tous, que ce soit lors du cocktail, du repas principal ou de l'évènement retour. Leurs prestations uniques, y compris l'animation galette et le dessert Brocéliande, ajoutent une touche spéciale à votre soirée. Faire confiance au Relais de l'Hermine est un choix certain pour la réussite de votre soirée de mariage. Cyriaque et Stéphanie ne peuvent que vous offrir le meilleur. Ne manquez donc pas l'opportunité de leur faire confiance pour votre mariage!

Aurore

5.0

8 mars 2024

Nous avons choisi le service traiteur de M. Legembre pour notre réception de mariage. Il a démontré une remarquable attention à nos besoins, s'efforçant de concevoir un menu parfaitement adapté à nos goûts. Les ingrédients utilisés sont de haute qualité, engendrant des plats délicieux et copieux. L'efficacité et le professionnalisme de toute son équipe de traiteurs sont impressionnants. Nos invités ont été absolument ravis, tout comme nous ! Je recommande fortement M. Legembre en tant que traiteur pour tout événement.

Romain

5.0

8 mars 2024

Le Relais de L'Hermine a été le traiteur pour notre mariage, et on peut dire que c'était magnifique, délicieux et éblouissant. Nous avons été 100% satisfait de collaborer avec eux, une équipe professionnelle, travaillant avec le sourire et discrétion. Le repas a été fabuleux et tout le monde était content du choix du menu. Le vin d'honneur fut un succès tout comme les différents ateliers proposés. Merci infiniment pour ces moment inoubliables.

Foire aux questions

Le Relais de L'Hermine propose ses services pour une grande variété d'événements, tels que les mariages, anniversaires, cocktails, baptêmes, soirées étudiantes, fiançailles, baby showers, et bien plus encore.

Le Relais de L'Hermine propose des buffets, cocktails, repas assis, et même des plateaux-repas ou box. Les menus peuvent être adaptés à vos besoins spécifiques et inclure des options végétariennes, vegan ou sans gluten.

Oui, le Relais de L'Hermine offre la possibilité de créer des menus sur mesure pour répondre à vos goûts, vos besoins alimentaires spécifiques et même vos thèmes d'événements.

Le Relais de L'Hermine peut assurer des prestations pour des groupes allant de 5 à 500 personnes, selon la formule choisie.

Les tarifs commencent à partir de 7 € par personne pour un cocktail, 14 € pour un buffet, et 39,50 € pour un repas assis. Les prix peuvent varier en fonction des options choisies et des personnalisations demandées.

Oui, des animations culinaires sont incluses dans certaines prestations, ajoutant une touche interactive et originale à votre événement.

Le Relais de L'Hermine propose une cuisine variée, incluant des spécialités régionales, des plats français traditionnels, des desserts, ainsi que des options végétariennes, vegan ou sans gluten.

Oui, la livraison est incluse dans les services proposés par Le Relais de L'Hermine, vous permettant de profiter de leurs prestations directement sur le lieu de votre événement.

Oui, le Relais de L'Hermine offre la possibilité de privatiser ses salles pour vos événements privés ou professionnels.

Oui, la vaisselle et les ustensiles sont inclus dans les prestations proposées, vous garantissant un service complet et pratique.

Les avis clients sont unanimement positifs, soulignant la qualité des plats, le professionnalisme de l'équipe et l'attention portée aux détails. Beaucoup recommandent Le Relais de L'Hermine pour des événements mémorables.

Oui, un service de chef à domicile est disponible en option, vous permettant de vivre une expérience gastronomique directement chez vous.

Le Relais de L'Hermine peut organiser des événements professionnels tels que des afterworks, des pots de départ, ou encore des brunchs d'entreprise.

Le Relais de L'Hermine propose des options adaptées aux régimes végétariens, vegan, sans gluten ou à toute autre restriction alimentaire, grâce à des menus personnalisables.

Le Relais de L'Hermine offre une prestation complète pour les mariages, incluant des menus sur mesure, des animations culinaires, et un service discret et professionnel, garantissant une journée inoubliable.

Oui, le Relais de L'Hermine propose une sélection de desserts et pâtisseries, parfaits pour clôturer vos repas ou pour des événements axés sur la gourmandise.

En plus des repas, Le Relais de L'Hermine peut fournir du personnel de service, des animations culinaires, et même l'installation du matériel si nécessaire.

Grâce à sa flexibilité et son équipe expérimentée, Le Relais de L'Hermine peut s'adapter pour gérer différents types d'événements dans une même journée.

Le Relais de L'Hermine, situé en Ille-et-Vilaine, offre des prestations de qualité, une cuisine locale et variée, et une expertise reconnue pour faire de votre événement une réussite.

Pour un devis personnalisé, il suffit de contacter Le Relais de L'Hermine. Ils se feront un plaisir de vous accompagner dans la préparation de votre événement.

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