Meteor ChÂteau De La Tour

Les origines de La Tour de Salvagny remontent aux alentours de 970. Ce nom vient du latin "Silvaniacus" désignant un lieu défriché sur la forêt.

Au Moyen Age, des relais de poste installés régulièrement le long des grandes routes ont assuré le service des dépêches, des bagages et des personnes.

Sur la place centrale, une tour est érigée aux alentours du XIème siècle , c’est elle qui a donné son nom au village. Depuis son origine, La Tour de Salvagny est un lieu de passage, soit vers Lyon par les Monts de Tarare, soit vers Paris, soit vers le centre de la France. C’est aujourd’hui un des lieux de résidence des plus prisé aux portes de Lyon et dans un environnement boisé.

La très grande fréquence de passage a donc laissé un patrimoine gastronomique important. Celui-ci s’est diversifié avec les âges et à donner le fruit d’un savoir-faire et d’une gastronomie de région reconnue dans le monde entier.

Cet héritage est présent à la table du restaurant du « château de la Tour » by Météor. Nous vous proposons de découvrir, ou de redécouvrir, ses mélanges d’arômes, ses vins et ses mets dans un cadre typique situé sur les hauteurs de cette ancienne ville postale. Proche du Casino de Charbonnières et du Golf de Salvagny, cette maison bourgeoise, du XIXème siècle, vous enchantera par sa simplicité, sa tranquillité et ses couleurs.

Lors de vos séminaires, vous profiterez ainsi de ce moment culinaire unique. En effet, le château dispose de salles et de salons, d’une capacité totale de 120 personnes.

De plus, son parc et sa terrasse sont des lieux privilégiés permettant de mettre particulièrement en valeur tous les types d’événements professionnels (présentation de voitures, incentive, rallyes…) et privés (mariages, baptêmes, anniversaire…).

Pour vous offrir un service personnalisé, nous élaborerons ensemble votre projet de séminaire, de banquet et autres événements.