Au restaurant du Club House, des hommes de métier.
Garantir le meilleur est leur première exigence.
La sélection des produits passe par leur qualité, leur fraîcheur et leur traçabilité. La connaissance des producteurs est un atout qui offre des goûts authentiques pour une cuisine traditionnelle qu’il est bon de savourer, près de la cheminée, comme en terrasse. Les crus choisis de la Cave, sauront s’accorder à tous les palais pour accompagner, avec bonheur, la carte de saison.
Le chef propose une cuisine de tradition française, revisitée au goût du jour. Pour l’organisation des réceptions, la clientèle pourra compter sur un personnel qualifié garantissant le savoir-faire et la réactivité nécessaires pour un service discret et efficace.
Enfin, toute l’équipe du 18-82 est présente et fortement impliquée pour un accueil souriant et chaleureux.
Environnement
«L’écrin vert» du Racing Club de France.
Le domaine compte 106 hectares et bénéficie d’un rayonnement mondial du fait des compétitions internationales et des joueurs célèbres qui y relèvent le défi.
Dans ce cadre d’exception, abondamment arboré, un Club House au style élégant anglo-normand accueille membres et visiteurs, avec une grande attention portée à l’accueil, à la qualité des prestations et au confort…
Le 18.82, ce n’est pas que l’assiette, c’est tout ce qui peut être proposé autour de celle-ci.
L’enjeu est simple : satisfaire avec élégance, discrétion et efficacité.
Période d'ouverture
Fermé de Noël au jour de l'An, ainsi que deux semaines durant l'été.
