Guillaume
31 janvier 2024
Notre choix pour la célébration de notre mariage s'est porté sur Les Erables, un espace de réception idéal offrant une vaste véranda pouvant accueillir confortablement 85 invités. Les points de vue imprenables sur la Tour Eiffel ont conquis quant à eux aussi bien nos convives provinciaux que parisiens. Chez Les Erables, la qualité du service n'a d'égale que l'excellence de l'équipe de Catherine. En effet, Catherine et ses collaborateurs ont surpassé nos attentes grâce à leurs prestations remarquables. Dans ce contexte, nous devons une mention spéciale à la chef Sarah, qui a séduit nos invités de bout en bout avec ses délicieux plats. Sa maîtrise de la cuisson, l'originalité de ses recettes et son choix de produits de qualité ont contribué à ce que toutes les assiettes retournent vides à la cuisine. En outre, notre soirée a été sublimée par un plateau de fromages diversifiés et savoureux, permettant à chaque invité d'effectuer son choix selon ses préférences. Les desserts, parmi lesquels figuraient 10 entremets pour 85 convives, ont fait l'unanimité. De plus, nous avons très apprécié le service flexible qui nous a permis d'ajouter une pyramide de macarons sur demande et d'emporter les desserts non consommés. Parmi les acteurs clés de la réussite de cette soirée n'oublions pas le personnel de service, dont le professionnalisme et le souci du détail ont apporté une valeur ajoutée indéniable à notre événement. En outre, nous avons bénéficié du soutien inestimable de Sarah, assistante de direction, qui a répondu efficacement à toutes nos questions et demandes, y compris la mise en place d'un bar à bonbons. En conclusion, Les Erables est un lieu de réception de mariage exceptionnel, offrant un cadre magnifique, un service de qualité supérieure et un personnel dévoué.