Junior
31 juillet 2026
Habitué du restaurant, nous avons essayé le menu spécial Saint-Valentin à 40 € et c’était une belle surprise 🌹✨. La coupe de bienvenue a bien lancé la soirée. Ambiance tamisée, décoration élégante, le cadre est chic sans en faire trop, un 9/10 pour l’atmosphère 🕯️🍷. Entrée : Trio de champignons, croustillant de jaune d’œuf, émulsion forestière. J’ai adoré l’harmonie des saveurs, les textures et l’originalité de l’ensemble. Une vraie découverte : 8/10. Plat : Magret de canard laqué à l’orange, fagot de haricots verts. Cuisson parfaite, viande tendre 👌, mais la sauce à l’orange n’a pas été à mon goût. Bon dans l’ensemble, mais pas un coup de cœur : 7/10. Quant à l’entrecôte d’Argentine accompagnée de frites maison choisies par madame, c’était savoureux et les frites étaient validées : 8/10. Dessert : Poire croustillante pochée à l’hibiscus, chantilly fève tonka. Ce dessert original et gourmand avec un bel équilibre des saveurs a parfaitement conclu le repas : 8/10. Le Chablis dégusté était correct, mais sans plus : 7/10. En résumé : une expérience originale, une belle ambiance, et une soirée de Saint-Valentin réussie 💕.
