Sapiens vous accueille pour l'organisation de vos événements, vous proposant un voyage gastronomique unique mettant en avant des produits respectueux de la nature et des méthodes de cuissons portées sur des savoir-faire ancestraux.
Situé aux portes de Toulouse, Sapiens a su déposer son empreinte à Montaudran (Bâtiment La Cité) ainsi qu’à Balma (7 Esp. Andre Michaux, 31130 Balma), avec pour mission : démocratiser une alimentation simple et saine tout en proposant des plats innovants, élaborés autour des produits de saison, locaux et issus de sources responsables, pour tous les régimes.
À Balma, la privatisation de nos espaces est possible de manière partielle à partir de 10 personnes, vous serez placés dans une zone dédiée à votre groupe, ou de manière intégrale à partir de 50 personnes.
Pour les groupes de plus de 60 personnes, afin de vous garantir une expérience réussie, nous vous invitons à découvrir nos espaces à Montaudran, offrant une plus grande superficie d'accueil.
Environnement
Nos deux restaurants sont situés à seulement 10 minutes du centre-ville.
À Balma, le restaurant se situe à proximité d’un parc, dans un quartier calme de la ville. En face du restaurant, se trouve un parking gratuit ainsi que d'un parking payant. Un arrêt de bus se trouve à moins d'un kilomètre, et l'arrêt de métro Balma-Gramont est accessible à seulement 1 km.
Période d'ouverture
Possible de privatiser notre lieu jusqu'à 06h de matin sous certaines conditions. Nous contacter pour plus d'informations
