Achillée n'est pas seulement un domaine, c'est avant tout l'histoire d'une famille et d'une équipe jeune, dynamique et passionnée par l'art de recevoir. Nous avons créé ce lieu avec le cœur, et c'est avec une immense joie que nous vous ouvrons nos portes.
Nous serons honorés de vous accompagner pour écrire les plus belles pages de votre vie. Notre expertise nous permet d'accueillir avec le même soin et la même énergie positive tous vos événements, qu'il s'agisse de la magie d'un mariage, de la tendresse d'un baptême, d'une fête d'anniversaire marquante, ou de la cohésion d'un séminaire d'entreprise. Chez Achillée, chaque moment est unique, convivial et célébré avec authenticité.
Environnement
Achillée est le plus grand bâtiment construit entièrement en paille en Europe, érigé à partir de matériaux nobles et locaux, un choix architectural qui illustre notre engagement écologique. Cette singularité se retrouve dans notre salle de réception qui offre une double vue spectaculaire : d'un côté, vous plongez dans notre savoir-faire avec la vue sur la cuverie en bois et en inox, et de l'autre, le vignoble à perte de vue, les montagnes et le panorama exceptionnel sur deux châteaux emblématiques d'Alsace, le Haut-Kœnigsbourg et l'Ortenbourg, sublimé par les couchers de soleil flamboyants.
Période d'ouverture
Notre domaine est ouvert toute l'année, du lundi au samedi, de 10h à 19h.
Nous serions enchantés de vous accueillir pour une visite personnalisée du chai, l'occasion idéale de plonger au cœur de notre histoire et de vous présenter toutes les facettes de notre offre événementielle.
Pour couronner cette découverte, laissez-vous tenter par une dégustation de nos vins en biodynamie. C'est le moment privilégié pour échanger sur notre travail, partager notre passion du terroir et vous faire goûter les produits qui font la fierté d'Achillée.
